さつまいも畑
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安納芋の定植

安納芋畑で

種子島は台風によく襲われる地域の一つです。さつまいも類は蔓性のため、強風でも全滅する ことはほとんどありませんが、やはり異形のものが増えてしまうので、出荷量には影響が出て しまいます。雨は必要ですが、台風は来ないで欲しいものです。

収穫間近の安納芋畑 安納芋の葉は収穫間近で黄色くなり始めています。遠くに見える海は太平洋です。

さつまいもの収穫中 農機で鍬（すき）上げた安納芋。これらを大まかに選別しながらコンテナに入れて収穫します。

試しに手で掘ってみると 一部を試しに手で掘ってみました。少し大きくなりすぎているものも出ているようです。

　

紫芋・安納芋のＯｒｇａ種子島

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安納芋（安納紅）