パッションフルーツは独特の「気持ちを落ち着かせてくれる香り」と、さっぱりとした甘酸っぱさを
持ち、ビタミンAやカリウム、葉酸、βカロテンなどを沢山含んだ栄養豊富なトロピカルフルーツで
す。そのままお召し上がりいただくほか、カクテル作りやシロップ、ジャムなどにもご利用いただい
ております。
パッションフルーツはそのままの甘酸っぱさをお楽しみいただきたいところでございますけれど、
パッションフルーツの実を半分に切って蜂蜜を落としても美味しいですよ。また、果汁をミルク
に加えたり、半分に切ってお猪口代わりに焼酎を注いでも、美味しくお召し上がりいただけます。
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| 品種;「ルビースター」「サマークィーン」「ジャンボ」 |
栽培している農家の一つ。中種子町の下田夫妻 |
花の形から時計草とも呼ばれます。 |
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| 赤く色づいたものを選んで収穫してゆきます。 |
山口県のパテシエの方も畑の見学にお越し下さいました。 |
7月。収穫も間近のパッションフルーツ。 |
原産地のブラジルでは、早くから民間薬として喘息や百日咳、気管支カタルの鎮静剤として
用いられてきたそうです。さらには鎮痛や鎮痙攣作用の有ることもわかり、現在では神経性
不眠症や神経痛、神経衰弱症の治療にも用いられているとのことです。
パッションフルーツのラインナップ
Orgaのパッションフルーツは下記の各セット以外にも、食べ頃を迎えた「食べ頃パッション」や
マンゴーとの組み合わせセットなど、セール品もご用意しております。セール品が出ている時は、
パッションフルーツセール内に表示されます。是非お試し下さい。
冷凍パッションフルーツ
冷凍パッションフルーツ1kg(M〜2L以上が含まれます)
完熟、食べ頃のパッションフルーツをそのまま冷凍してあります。
半分に切ってそのまま食べるもよし、アイスクリームやヨーグルト
にトッピングなどにもお使いいただけます。
パッションフルーツ12個セット
L〜2L混在 12個入り箱セット ¥3,000(税込・送料別)
品種はルビースターとサマークイーンが混在しています。
ご自宅用の他、お中元などのギフトにもよくご利用されています。
出荷時期は例年とも7〜8月です。
ジャンボパッションフルーツ
ジャンボパッションフルーツ 9個入り ¥4,000(税込・送料別)
名前の通り、大きな玉の品種です。酸味はルビースターよりもやや強めでしょうか。
出荷時期は例年とも7〜8月です。
パッションフルーツ20個セット
ルビースター、サマークイーンの20個入 ¥3,500(税込・送料別)
20個入り箱×1箱セットです。ギフトにもオススメ!
出荷時期は例年とも7〜8月です。
パッションフルーツ60個送料無料セット
サマークイーンの60個)入 ¥12,000(税込・送料共)
60個入り箱×1箱セットです。(写真のペットボトルは付属していません。)
出荷時期は例年とも7〜8月です。
ワケ有り規格外パッションフルーツ
規格外パッションフルーツ(B品) 25個前後約(1.7kg)
¥2,500(税込・送料別)
種子島産の無農薬パッションフルーツB品の約1.7kg 大小の傷、シワも入ります。
出荷時期は例年とも7〜8月です。
ハイパッションジュース
種子島産の甘酸っぱ〜いパッションフルーツの果汁を500ml瓶に詰めました。独特のトロピ
カルフルーツの風味をお楽しみ下さい。
■水で5〜6倍以上に薄めてお召し上がり下さい。
■牛乳や焼酎などに加えてもお楽しみいただけます。
■その他、お菓子作りなどにもご利用下さいませ。
パッションフルーツの果実
パッションフルーツの実を切ると、南国を想わせるような独特の香りのゼリー状の果実が現
れます。甘酸っぱく、香りと共にトロピカルフルーツらしい食味が感じられます。
パッションフルーツの食べごろ
パッションフルーツは"しわ"になった頃が食べごろです。到着後しばらくお待ちいただいて、左の写真のように、
しわが目立ってきた頃にお召し上がりいただけますと、より酸味が抜けて甘さが強くなります。食べ頃になった
パッションフルーツは、是非冷やしてお召し上がり下さい。
■冷蔵庫の野菜室(5℃前後)での保管をお願い致します。
Passion fruit (パッションフルーツ)
パッションという言葉から、情熱の果物と思われがちですが、イエス キリストの受難の際、頭に被せられた
茨の冠に、その花の形が似ていることから、パッションフルーツと名付けられたそうです。
種子島
鹿児島県の南、大隅半島の沖に浮かぶ島です。種子島宇宙センターが有りますので、ロケット打ち上げの時
などはTVニュースで島の名前が流されます。また、シーカヤックやダイビング、サーフィンなど、マリン
レジャーの盛んな島でもあります。
最近では紫芋や安納芋が有名になりましたが、パッションフルーツも、十数年以上前から栽培が続けられて
きました。パッションフルーツは安納芋などと共に全国に向けて出荷されてきました。
種子島には、日本一早く収穫される新茶やコシヒカリ、とっても甘く美味しい紫芋、安納芋、サトウキビ、
ウコン、タンカン、マンゴー、パッションフルーツなど、数多くの農業産出品があります。
亜熱帯と温帯の境目で有ることや島の地形から海洋ミネラルの補給を受け続けられることから、ウコン栽
培など農業には非常に適していると言われています。